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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于查干湖鱼苗投放，查干湖鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、去鳞、去内脏、洗净并切成块。

2、鱼加入料酒、酱油、盐、糖腌制20分钟。

3、洋葱去皮切段，姜切片，蒜瓣切碎备用，香菜略洗切段。

4、腌好的鱼，加少许面粉抓糊。

5、锅中倒入25克食用油，将油放入鱼段，炸至金黄色。加入醋、盐和素食原料、葱、姜、蒜、胡椒、茴香和肉桂，加水使其与鱼齐平。

6、大火烧开，中火炖20分钟左右。锅里还剩一点汤。从锅里拿出来，放在盘子里。撒上香菜。

以上就是查干湖鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。